Las exportaciones de bienes de Uruguay alcanzaron en 2025 un total de US$ 13.493 millones, el nivel más alto registrado en la última década, con un crecimiento interanual de 5%. El resultado confirmó la solidez del desempeño del comercio exterior y la continuidad de la tendencia positiva, de acuerdo con el Informe Anual de Comercio Exterior 2025 elaborado por Uruguay XXI.
El crecimiento estuvo liderado por los productos agroindustriales, en un contexto de mejora de los precios internacionales y mayor demanda desde los principales mercados de destino. La carne bovina se consolidó como el principal rubro exportado y el mayor impulsor del crecimiento, al alcanzar ventas por US$ 2.680 millones, un máximo histórico, con un aumento interanual de 33%. El desempeño respondió tanto al incremento de los precios, que crecieron 19%, como a la expansión de los volúmenes exportados, que totalizaron 390 mil toneladas.
Estados Unidos, China y la Unión Europea concentraron el 82% de las exportaciones de carne bovina y registraron en conjunto un crecimiento interanual de 38%, impulsado por menores producciones locales y una demanda sostenida en esos mercados.
Durante el año, las exportaciones mostraron aumentos interanuales en la mayoría de los meses, con excepción de febrero y octubre. Diciembre fue el mes de mayor dinamismo, con solicitudes de exportación por US$ 1.100 millones, lo que representó un incremento de 17% frente al mismo mes del año anterior. En ese período, la carne volvió a liderar las colocaciones, seguida por la celulosa, junto con avances en productos lácteos, concentrado de bebidas y colza.
En el ranking anual de productos, la carne bovina representó el 20% del total exportado, seguida por la celulosa con 17% y la soja con 11%. La celulosa mantuvo su peso en la canasta exportadora, aunque registró una caída de 9% en valor, hasta US$ 2.307 millones, debido a la baja de los precios internacionales, pese al aumento de los volúmenes embarcados. China continuó siendo el principal destino del producto, mientras que la Unión Europea mostró la mayor contracción.
La soja recuperó protagonismo y se ubicó como el tercer producto exportado, con ventas por US$ 1.420 millones y un crecimiento interanual de 18%, impulsado por un aumento de 29% en los volúmenes exportados, en un contexto de precios internacionales más bajos. China concentró el 86% de las colocaciones, al tiempo que se incorporaron nuevos mercados como Argelia, Reino Unido y Nigeria, ampliando la diversificación geográfica.
Las exportaciones de productos lácteos alcanzaron US$ 928 millones, con un crecimiento interanual de 14%, explicado por mejores precios y un aumento moderado de los volúmenes. Argelia y Brasil concentraron más de dos tercios de las ventas, mientras que los productos uruguayos llegaron a más de 80 destinos.
El concentrado de bebidas totalizó US$ 753 millones, con una caída de 5% asociada a menores volúmenes exportados. Guatemala, México y Brasil se mantuvieron como los principales destinos, reafirmando el rol de Uruguay como plataforma regional de producción.
Entre otros rubros, se destacó el crecimiento de las exportaciones de ganado en pie, que aumentaron 28% y alcanzaron US$ 382 millones, así como el de los productos farmacéuticos, con un incremento de 15% y ventas por US$ 365 millones, lo que permitió compensar parcialmente la caída de otros sectores, como el automotor.
En cuanto a los destinos, China se mantuvo como el principal socio comercial de Uruguay, con compras por US$ 3.493 millones y una participación de 26% del total exportado. Brasil se ubicó en segundo lugar, aunque con una caída de 15%, afectada por menores exportaciones de vehículos y arroz. La Unión Europea ocupó el tercer puesto, con un leve aumento en valor, impulsado por el fuerte repunte de la carne bovina, mientras que Estados Unidos se consolidó como cuarto destino, con un crecimiento cercano al 30%.
El informe también analizó el núcleo exportador de bienes, compuesto por unas 1.000 empresas que concentraron el 99% del valor exportado y generaron alrededor de 58.000 empleos directos. Las empresas grandes explicaron el 95% de las exportaciones, mientras que las mipymes representaron el 83% del total de firmas, aunque con una participación menor en términos de valor. Por actividad, el sector ganadero lideró las exportaciones, seguido por el forestal, el agrícola y el de alimentos y bebidas.
Finalmente, el documento destacó el creciente peso de las exportaciones de servicios, que en el año móvil a setiembre de 2025 alcanzaron US$ 7.325 millones, con un crecimiento interanual de 2%, impulsado por el turismo y los servicios globales, que continúan consolidándose como un pilar estructural de la oferta exportadora del país.
Fuente: Informe Anual de Comercio Exterior 2025, Uruguay XXI.