El procesamiento de soja en Paraguay registró su mejor desempeño para un primer semestre desde 2018, al alcanzar 1.852.989 toneladas entre enero y junio de 2026, un volumen 12% superior al del mismo periodo del año anterior, según el balance presentado por la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO).
Solo en junio, la industria procesó 367.032 toneladas de soja, unas 59.000 toneladas más que en mayo. Además, la molienda de otras oleaginosas, como girasol, canola, maíz y tung, aumentó un 4%, hasta 31.678 toneladas.
El gremio destacó que el mayor nivel de industrialización fortalece a otros sectores económicos al abastecer de insumos a la ganadería, la industria alimentaria y la producción de biocombustibles.
El aprovechamiento de la capacidad instalada de las plantas industriales llegó al 78% en junio, tres puntos porcentuales más que el mes anterior, aunque el sector aún mantiene un 22% de capacidad disponible, lo que refleja margen para seguir expandiendo el procesamiento local.
En materia de comercio exterior, el complejo soja generó US$ 2.983,44 millones en exportaciones al cierre del primer semestre, unos US$ 900 millones más que en igual periodo de 2025. La cadena representó el 46% de las exportaciones totales del país, mientras que las ventas de aceite, harina y cascarilla alcanzaron US$ 709,63 millones, con un crecimiento interanual del 21%.
La CAPPRO señaló que la mayor disponibilidad de materia prima, sumada a un contexto internacional favorable para los precios del aceite de soja, permitió incrementar el valor de las exportaciones industriales. En el caso del aceite, el volumen exportado aumentó un 4%, mientras que el valor obtenido creció un 22%.
Al conmemorar sus 20 años de trayectoria, la organización sostuvo que el desafío es consolidar políticas que impulsen la industrialización del país, con el objetivo de agregar mayor valor a la producción agrícola, generar empleo y fortalecer la competitividad de la economía paraguaya.
Fuente: CAPPRO
